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天冷胃寒 试试这三款暖胃汤
2019-06-21 08:19:25 来源: 广州日报
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(图@视觉中国)

????????寒潮又在路上了。大冷天的,随着气温进一步下降,很多“老胃病”又“顶不顺”了。俗话说“三分治七分养”,针对素来“胃寒”的人群,广医三院中医科药师林英元推荐以下三款暖胃食疗汤,不妨选一款合适的养养胃吧。

????????1.胡椒陈皮猪肚汤

????????做法:胡椒10克打碎,洗净鲜猪肚1个,陈皮5克(或生姜3片)。将胡椒放入洗净猪肚内,用线将猪肚扎紧一起放入瓦煲内,加清水2000毫升(约10碗水),用文火煲1小时,调味后分次温食。此汤适合3~4人量。

????????功效:治疗胃寒症,温中散寒醒脾开胃。胡椒具有暖胃作用,对减肥、降血糖也有一定作用。

????????2.陈皮鲫鱼汤

????????做法:陈皮5克(或生姜3片)、葱白三条连须、鲫鱼1条洗净去内脏,一起放入瓦煲内煲汤温食。

????????功效:适用于脾胃虚寒者,健脾行气甚佳。

????????3.黑豆黑枣山楂陈皮汤

????????做法:小米、黑豆50克浸泡,黑枣10个洗净去核,山楂10克,陈皮5克(或生姜3片)洗净一起放入瓦煲内煲汤温食。

????????功效:暖胃,尤其适合食欲不振、大便不调、高血压者。(全媒体记者翁淑贤 通讯员白恬)

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【纠错】 责任编辑: 吕佳
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    俗话说,“冷在三九”,“三九”一般集中在每年的1月9日至17日,也恰在小寒节气内。今年1月5日是小寒。民谚说:小寒大寒,冷成冰团。从字面上来说,大寒好像要比小寒还要冷,但实际上,小寒却比大寒冷,是全年二十四节气中最冷的节气。中医专家提醒,气虚、阳虚、血虚这三类人群这个时候最怕冷。养生专家提醒,即使药膳驱寒也要对证,以上三类人群不妨试试用汤品驱寒取暖。
    2019-06-21 08:28:53
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